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Valentinstag Dinner auf Schloss Jägersburg

Exklusives Abendessen zum Valentinstag – ein romantisches Erlebnis für zwei

Verbringen Sie den Valentinsabend dort, wo Romantik, Genuss und Geschichte aufeinandertreffen: beim Valentinstag Dinner auf Schloss Jägersburg.
Am 14. Februar 2026 lädt das Schloss Paare zu einem stilvollen Essen am Valentinstag ein – persönlich, hochwertig und fernab von Trubel oder Massenbetrieb.

Unter dem Motto „Tu es l’amour de ma vie“ – „Du bist die Liebe meines Lebens“ erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis, das Zeit schenkt: Zeit für Gespräche, Nähe, Genuss und gemeinsame Erinnerungen.

Dieses Valentinstag-Dinner ist keine klassische Restaurant-Reservierung, sondern ein bewusst inszeniertes Erlebnis für Herz und Sinne. Das gemeinsame Essen steht im Mittelpunkt – entspannt, genussvoll und mit Raum für echte Nähe.

Ein Valentinstag-Erlebnis mit Küche, Atmosphäre & Gefühl

Sanftes Kerzenlicht, historische Mauern und liebevoll gedeckte Tische schaffen den perfekten Rahmen für einen romantischen Abend zu zweit. Nach dem Dinner klingt der Abend entspannt in der Bar mit Kaminfeuer aus – bei einem guten Glas Wein, feinen Getränken und leiser Musik.

Schloss Jägersburg bietet damit den idealen Ort für Paare, die den Valentinstag bewusst feiern möchten – stilvoll, ruhig und mit Anspruch.

Das Essen an diesem Abend ist bewusst als Gesamterlebnis konzipiert. Küche, Atmosphäre und Service greifen ineinander und machen das Valentinstag Dinner auf Schloss Jägersburg zu etwas Besonderem.

Termine, Preis & Ablauf

Wann: 14.02.2026
Preis: 89,90 pro Person
(inkl. 4-Gänge-Menü & Glas Secco, inkl. gesetzl. MwSt.)

Einlass: ab 18:00 Uhr
Beginn Menü: 18:30 Uhr
Bar geöffnet: ab 20.00 Uhr.
(alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.)

Tisch reservieren & Valentinstag Dinner buchen

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch für dieses besondere Valentinstag-Erlebnis. Die Plätze für sind limitiert, um die besondere Atmosphäre des Abends zu bewahren.

Bitte wählen Sie bei der Buchung den 14.02.2026 als Datum aus.

Bitte wählen Sie bei Datum den 14.02.2026 aus

Fragen & Kontakt:
+49 9191 9796478
vasb@wnrtrefohet.pbz

Das Valentinsmenü – Genuss in vier Gängen

Das 4-Gänge-Valentinsmenü wird von Chefkoch Andreas Bierschock exklusiv für diesen Abend kreiert. Hochwertige Zutaten, feine Aromen und handwerkliche Präzision machen jedes Gericht zu einem Teil des Gesamterlebnisses.

Entrée

Vorspeise

Wintersalat mit fruchtigen Granatapfelkernen an einem Feigen-Balsamico-Dressing, dazu rosa gebratene Gänsebrustscheiben, verfeinert mit einem Hauch Orangenpfeffer.

Soupe de cresson

Suppe

Cremige Soupe de cresson – Brunnenkresseschaumsüppchen mit angeschwenkten Nordseekrabben, veredelt mit feinen Chilifäden.

Plat principal

Hauptgang

Maispoulardenbrüstchen, gefüllt mit einer fruchtigen Tomaten-Kräuter-Farce, umhüllt von Serrano-Schinken, dazu ein zartes Safranröschen und Brokkoli-Kartoffel-Gratin.

oder vegetarisch

Zart gedämpfte purpurfarbene Rote-Beete-Knödel auf samtigem Süßkartoffel-Püree, verfeinert mit Muskat und Ingwer, dazu feine Salbeibutter und geschwenkte Kräuterseitlinge.

Dessert pour deux

Nachspeise

Marmorierte Vanille-Rosen-Mousse auf Himbeerspiegel, garniert mit Rosenblättern und Pistaziennocken – ein Dessert, das von Herzen kommt.

Wein & Getränke – perfekt abgestimmt

Begleitet wird das Abendessen von einer feinen Auswahl an Getränken und Weinen aus dem hauseigenen Weingut Graf Bentzel-Sturmfeder.
Zum Empfang genießen Sie ein Glas Secco als Winter-Apéritif. Weitere Getränke können individuell gewählt werden.

FAQ – Häufige Fragen zum Valentinstag Dinner

Ein exklusives 4-Gänge-Abendessen in romantischem Schlossambiente, kombiniert mit Kerzenlicht, feiner Küche und entspannter Atmosphäre. Das Dinner ist als Erlebnis für Paare konzipiert, nicht als klassischer Restaurantbesuch. Das Essen besteht aus einem exklusiven 4-Gänge-Menü, das speziell für den Valentinstag entwickelt wurde und Genuss, Kreativität und hochwertige Zutaten verbindet.

Ja. Beim Hauptgang steht eine hochwertige vegetarische Option zur Auswahl. Bitte geben Sie besondere Wünsche bei der Reservierung an.

Das Dinner beginnt um 18:30 Uhr. Der Abend ist bewusst offen gestaltet, sodass Sie den weiteren Verlauf entspannt an der Bar ausklingen lassen können.

Im Preis enthalten ist ein Glas Secco als Winter-Apéritif. Weitere Getränke und Weine können individuell bestellt werden.

Die Reservierung erfolgt über das Buchungssystem auf der Website. Bitte wählen Sie dabei den 14.02.2026 als Datum aus.

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